N°6 La Passion du M – Vin Blanc – Grande Cuvée Château de Teste

REGLAT-Laurent-GRAVES-BLANC-La-Passion-de-M

Fiche technique

Appellation : Graves Blanc

Nombre de bouteilles produites : 600

Cépages  : Sauvignon 85%, Sémillon 15%, Vieilles Vignes

Nature du sol : Argilo-Graveleux

Âge moyen des vignes : 50 ans

Vinification Élevage  : Traditionnelle du Bordelais en barrique neuves de chêne français durant 12 mois avec batonnage régulier

Commentaires de dégustation : Un vin jaune clair aux reflets verdoyants. Très belle intensité du bouquet où la minéralité et le fruit créent une pluralité convaincante. Nuances de pêches blanches, de pamplemousse, de citrons verts en bouche, une finale pleine de subtilité et d’élégance. Un grand vin…

Garde : jusqu’à 8 ans

Accompagnements : Excellent en apéritif, avec des crustacés, des Saint-Jacques ou du poisson frit.

Servir à : 10° à 12°

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SALONS DU DÉBUT D’ANNEE 2024

Je serai présent lors des Salons et Foires au Luxembourg, à Strasbourg, Lyon & Paris.

Je me ferai un plaisir de vous rencontrer et

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